2018-9-19 · Stress vermeiden: Stress sorgt für die Ausschüttung des Hormons Cortison, das den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt.; Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index (der glykämische Index gibt an, wie stark und schnell der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit ansteigt und dann wieder abfällt) bevorzugen, hierzu zählen Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte sowie Vollkornprodukte